Оренстат подсчитал стоимость новогоднего стола

Новый год – один из наиболее любимых всеми праздников. В преддверии наступающего торжества оренбуржцев интересуют цены на продукты, используемые для приготовления блюд новогоднего стола, и как они изменились в 2021 году по сравнению с 2020 годом.

Из продуктов для традиционного новогоднего салата «Оливье» в большей степени подорожали по сравнению с соответствующим периодом прошлого года картофель (на 80,1%), морковь (на 52,7), яйца (на 30,1), майонез (на 25,7%). Для салата «Сельдь под шубой», кроме названных продуктов, выросли цены на свёклу столовую (на 43,4%) и сельдь соленую (на 25,0%).

Дороже стали стоить куры охлажденные и мороженые (на 33,0%), икра лососевых рыб (на 23,0), колбаса полукопченая (на 17,6), свинина бескостная (на 15,2), мясокопчености (на 13,8), говядина бескостная (на 12,1%).

Менее всего выросли цены на традиционный новогодний напиток – шампанское (на 4,2%).

Поделиться в соц. сетях