Много съел – заболел. Оренбуржцам рассказали о вреде переедания (16+)

Нынешнюю неделю Минздрав России объявил неделей отказа от вредных привычек.  Традиционно к ним мы относим злоупотребление алкоголем и курение. Но, как отмечают врачи, в нашем образе жизни, есть немало и других пристрастий, которые могут привести к плохому самочувствию и различным заболеваниям.

Одно из них – переедание. О том, как избежать этой пагубной привычки рассказала диетолог центра общественного здоровья Наталья Динуллина.

— Введите в привычку ежедневно употреблять нерафинированные растительные масла. Также, не менее 2–3 раз в неделю употребляйте рыбу, особенно морскую. Это источник йода для здоровья щитовидной железы и иммунитета, — советует Наталья Динуллина, — Ешьте овощи и фрукты разных цветов, причем, в разном виде — сырые, консервированные, тушёные, варёные, запечённые. Но, если количество овощей не ограничивается, за исключением ряда заболеваний, то фруктов не следует есть больше 400 г в день, т.к. избыток фруктозы также нежелателен, как избыток глюкозы.

Также диетолог рекомендует употреблять клетчатку, квашеную капусту, кисломолочные продукты. Они помогают полезной микрофлоре, которая является залогом здоровья пищеварения, головного мозга и кожи.

Наталья Динуллина посоветовала быть внимательным с приемом витаминно-минеральных комплексов.  Не следует самостоятельно, без консультации врача, назначать себе препараты, ведь в ряде случаев дополнительное поступление тех или иных витаминов и микроэлементов может принести вред здоровью.

-Постарайтесь сократить употребление рафинированных углеводов – сахара, сладостей, сдобы, выпечки на пшеничной муке, продуктов быстрого приготовления. Вообще сахара в чистом виде следует употреблять не более 2 ч. л. в день. Отучайте себя добавлять сахар в горячие напитки, сократите употребление фруктовых соков промышленного производства и сладкой газированной воды, йогуртов с наполнителями, — советует Наталья Динуллина

Столь же внимательно следует контролировать потребление соли, не более 1 ч. л. в день, в т.ч. в виде скрытых источников. Приучайте себя не досаливайте пищу, уберите солонку со стола, солите блюда в конце приготовления или перед подачей.

Постарайтесь свести к минимуму потребление фастфуда, не чаще 1–2 раз в неделю. Не ешьте «на бегу» – приём пищи должен длиться 20–30 минут. Старайтесь организовать режим питания даже в условиях рабочего времени, берите с собой еду в контейнере, не пропускайте приёмы пищи.

Если вы живёте в условиях стресса, не «заедайте» его.  Найдите стрессоснижающие занятия, например, спорт, рукоделие, йога или медитация. А если чувствуете, что не справляетесь, не стесняйтесь обратиться к психологу, не оставляйте проблему нерешённой.

И, конечно же, с раннего возраста учите своих детей правильно питаться, не давайте им сладкое между приёмами пищи, позвольте им самим решать, какой объём порции съесть. Не используйте пищу как награду или утешение.