Сакмарцы приняли участие в фестивале казачьей культуры «Оренбург — форпост России»

Накануне в Илекском районе прошел межрегиональный фестиваль казачьей культуры «Оренбург – форпост России». Тысячи гостей собрались на большой поляне, чтобы увидеть этнографическое представление, основанное на традициях и обычаях казаков.

Фестиваль проводится с целью популяризации уникальной и самобытной казачьей культуры как части русской культуры, возрождения народных традиций, обрядов, обычаев, ярко демонстрирующих самобытность российского казачества, укрепления творческого потенциала казачьих коллективов, авторов и исполнителей, ремесленников.

В этом году мероприятие объединило коллективы из разных регионов: Ставрополья, Краснодарского края, Челябинской области и муниципальные образования Оренбургской области.

Каждое подворье демонстрировало свои уникальные сюжеты. У одного куреня проходила свадьба, у другого – проводы казака на службу, у третьего – выборы атамана на кругу. Хозяева подворий пели, встречали гостей хлебом-солью и делились старинными рецептами. Юные участники фестиваля, кроме развлечений и забав, смогли покататься на лошадях.

Местный кузнец Николай Кирьянов привез на праздник свою полевую кузницу и различные изделия из металла. Художник и краевед Валерий Бешенцев представил коллекцию глиняных кардаиловских игрушек.

Сакмара представила на фестивале свое уникальное подворье — «Сакмарские какурки». В нем нашла свое воплощение самобытность сакмарской казачьей кухни. Кокурки (в сакмарском говоре «какурки») — русская выпечка наподобие маленьких булочек. Название, скорее всего, произошло от слова «кокур» — грош, мелкая монета.

Девушки из народного ансамбля «Тарантасик» и атаман ХКО «Сакмарское» Иван Белов познакомили гостей с особенностями приготовления сакмарской выпечки. Кроме того, посетители подворья могли сами поучаствовать в процессе приготовления какурок и открыть для себя рецепты традиционных казачьих блюд.

-Было волшебно, вернулись в прошлое. Было приложено много усилий чтобы всё сделать правильно, красиво, уютно, — поделилась одна из хозяек Сакмарского подворья Олеся Борисова, которой, кстати, мы очень благодарны за чудесные фотографии с праздника.

Разнообразие культур на фестивале подчеркивали татарские традиции и казахская юрта. Перед гостями на сцене выступили Оренбургский государственный академический русский народный хор и казачий ансамбль «Ставрополье», а также творческие коллективы из Оренбургской области, в том числе и сакмарские — «Тарантасик» и «Калинушка».

Участников фестиваля поздравили первый вице-губернатор Сергей Балыкин, министр культуры Оренбургской области Евгения Шевченко, войсковой атаман Игорь Цыганов и глава Илекского района Владимир Карпенко.

Фото Олеси Борисовой и Олега Рукавицына