Оренбуржцам объяснили, как дожди повлияли на урожай

Специалисты министерства сельского хозяйства Оренбургской области рассказали сайту yuzh-ural.ru, как постоянные дожди и аномальная для лета прохлада сказались на урожае зерновых, овощей, картофеля и бахчевых культур, а также на заготовке кормов.

Консультант отдела растениеводства Дмитрий Тишков сообщил, что осадки пока не наносят ущерба зерновым. Он пояснил, что сильные ливни опасны в период цветения, однако у яровых культур сейчас идет кущение и выход в трубку, до цветения еще далеко. При этом озимые уже успели отцвести и опылиться до ливней, поэтому находятся в хорошем состоянии. Единственным негативным фактором, по его словам, остается влияние обильных осадков на качество зерна. Если дожди продлятся еще около десяти дней, могут возникнуть проблемы.

Что касается заготовки кормов, Тишков подтвердил, что сено в дождь косить никто не будет. Однако хозяйства активно запасают сенаж, а для сенокоса время еще есть, тем более что трав в этом году много.

Сложнее ситуация с овощами. Главный специалист отдела Татьяна Сорока пояснила, что кабачки и ранняя капуста выросли, однако из-за дождей техника не могла зайти в поля, чтобы вывезти урожай. В размокшей земле вязли не только трактора, но и тележки. В результате сроки уборки сдвинулись: кабачки перезревают, а капуста трескается. Она подчеркнула, что такая ситуация невыгодна фермерам, поскольку на ранние овощи цена выше. Помидорам, огурцам и перцам, высаженным в открытом грунте, этим летом не хватает солнца.

С картофелем ситуация лучше, выпавшие осадки для него не критичны, поскольку основные производители в области — Орск и Александровский район — не пострадали от слишком сильных ливней. Проблема касается только уборки раннего урожая: если фермер планировал провести первую копку неделю назад и продать мелкий картофель, то теперь торговля начнется позже, когда клубни станут крупнее, что также отразится на цене.

Хуже всего, по мнению специалистов, придется бахчеводам. Они объяснили, что арбузы и дыни традиционно пользуются спросом в жаркую погоду, а пик реализации приходится на июль. Фермеры обычно поливают часть бахчей, чтобы ускорить созревание, но в этом году разницы между полями на орошении и суходолом нет — все получают влагу с избытком. Однако из-за дождей на бахчевых культурах могут развиваться гниль и другие болезни, а развитие растений замедлилось. Арбузам и дыням необходима жаркая погода и солнечные дни, чтобы созреть и набрать сахар. Сейчас даже сложно сказать, когда в Оренбуржье появятся первые местные бахчевые.

Фото: Денис Матюхин/АО «РИА Оренбуржье»