Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области с начала 2024 года продолжают радовать стабильными объемами производства сливочного масла, удовлетворяя потребности местных жителей.
С января по август 2024 года было произведено 2336 тонн масла, что соответствует уровню прошлого года и составляет 100,2%. Это свидетельствует о том, что регион полностью обеспечивает рынок этим ценным продуктом.
Несмотря на общий рост цен на сливочное масло в стране, в Оренбургской области оно остается более доступным, чем в других регионах. Разница составляет 12,2%. По состоянию на 14 октября 2024 года, Оренбургская область занимает 17-е место среди 85 субъектов РФ по уровню цен на сливочное масло.
В магазинах различных форматов, от крупных федеральных торговых сетей до локальных, представлен широкий ассортимент масла по привлекательным ценам.
На территории области работают фирменные точки продаж молочной продукции, такие как «Летний Луг», «Бузулукское молоко», «Белое озеро», «Наша ферма» и «ОЛОМОЛО». Продукция последнего бренда доступна в 21 магазине сети «Фасоль» и 24 магазинах «Олива».
В августе в Оренбурге открылся первый фирменный магазин «ОЛОМОЛО» на улице Новая, 16/1. В начале ноября планируется выпуск фасованного масла под этой маркой.
С учетом динамики за 8 месяцев 2024 года, по итогам года ожидается увеличение объемов производства сливочного масла, а также других молочных продуктов, таких как сыры, питьевое молоко, творог и кисломолочные изделия.
