Наука и образование

Краснокоммунарским старшеклассникам раскрыли секреты кулинарного и гостиничного бизнеса

Сегодня для старшеклассников Краснокоммунарской средней школы Сакмарского района в зале СДК «Импульс» прошло увлекательное профориентационное мероприятие — встреча с успешными представителями бизнес-сообщества.

На встречу с ребятами приехали президент ассоциации кулинаров Оренбуржья Ильнур Муртазин, бренд — шеф сети магазинов «Правильный повар», создатель пекарни Братьев Блиновых Владимир Фридвальганг и владелец Парк-отеля «Шелковый путь» индивидуальный предприниматель Неля Ахметова.

Ильнур и Владимир — мастера своего дела, они организуют банкеты не только в Оренбургской области, но и по всей России, от Камчатки до Калининграда. Их работа приносит много положительных моментов: общение с людьми, участие в кулинарных конкурсах, обмен опытом с другими шеф-поварами, а также возможность узнать что-то новое и интересное. Ильнур и Владимир с честью представляют нашу область на многих всероссийских и международных конкурсах шеф-поваров, добиваясь высоких результатов.

Спикеры поделились некоторыми секретами организации производства блюд, рассказали о том, как сделать вкус блюд ярче. Раскрыли секрет приготовления вкусного шашлыка. Признались, какие блюда были изначально для них сложными в освоении. Для Ильнура это был плов, а для Владимира — изготовление большого объема идеальных заварных пирожных. Интересно, но несмотря на то, что они могут приготовить любое экзотическое блюдо, у себя дома шеф-повара предпочитают готовить простую в приготовлении пищу.

Неля Ахметова рассказала школьникам о своем Парк-отеле «Шелковый путь». Продукты, которые используются поварами в «Шелковом пути», только халяльные. В комплексе есть не только гостиница, кафе и банкетный зал, но и сауна, автомойка, гараж для автомобилей, несколько беседок, обустроенная территория, а также автостоянка.

В заключение встречи ученики, принимавшие самое активное участие в обсуждении, получили в подарок кулинарные шедевры от Ильнура Муртазина и Владимира Фридвальганга.

Организатором встречи выступила администрация Сакмарского района. Мероприятие прошло в рамках регионального проекта «Малое и среднее предпринимательство».

Инфоповод и фото: Галина Сопина

Поделиться в соц. сетях
admin2021

Recent Posts

Айдар Мурсалимов и Батыр Ягфаров покоряют борцовские ковры Приволжья

Накануне в Оренбурге завершился II этап летней Спартакиады учащихся Приволжского федерального округа по вольной борьбе…

14 часов ago

Нестареющая Сакмара отметила День молодежи

Накануне вечером жители села Сакмара и гости районного центра отпраздновали День молодежи. Немного неласковый июнь…

1 день ago

Сакмарцы смогли найти работу на ярмарке трудоустройства

Федеральный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства в Сакмарском районе прошёл ярко и продуктивно. Ярмарка — важная…

1 день ago

Золотой фонд Сакмарского района: чествование выпускников-медалистов

Сегодня Сакмарский район стал свидетелем поистине торжественного и вдохновляющего события – сакмарцы чествовали наших самых…

1 день ago

Софья Федорова: «Доверьтесь поворотам судьбы и ничего не бойтесь»

Софья Фёдорова признаётся, что предложение об интервью стало для неё неожиданностью, но по голосу чувствуется:…

2 дня ago

Знаменитый советский писатель-фантаст Иван Ефремов едва не погиб, посещая Сакмарский район

Далеко не все сакмарцы знают, что знаменитый советский писатель-фантаст Иван Ефремов посещал Сакмарский район (ранее…

2 дня ago