Наука и образование

Краснокоммунарским старшеклассникам раскрыли секреты кулинарного и гостиничного бизнеса

Сегодня для старшеклассников Краснокоммунарской средней школы Сакмарского района в зале СДК «Импульс» прошло увлекательное профориентационное мероприятие — встреча с успешными представителями бизнес-сообщества.

На встречу с ребятами приехали президент ассоциации кулинаров Оренбуржья Ильнур Муртазин, бренд — шеф сети магазинов «Правильный повар», создатель пекарни Братьев Блиновых Владимир Фридвальганг и владелец Парк-отеля «Шелковый путь» индивидуальный предприниматель Неля Ахметова.

Ильнур и Владимир — мастера своего дела, они организуют банкеты не только в Оренбургской области, но и по всей России, от Камчатки до Калининграда. Их работа приносит много положительных моментов: общение с людьми, участие в кулинарных конкурсах, обмен опытом с другими шеф-поварами, а также возможность узнать что-то новое и интересное. Ильнур и Владимир с честью представляют нашу область на многих всероссийских и международных конкурсах шеф-поваров, добиваясь высоких результатов.

Спикеры поделились некоторыми секретами организации производства блюд, рассказали о том, как сделать вкус блюд ярче. Раскрыли секрет приготовления вкусного шашлыка. Признались, какие блюда были изначально для них сложными в освоении. Для Ильнура это был плов, а для Владимира — изготовление большого объема идеальных заварных пирожных. Интересно, но несмотря на то, что они могут приготовить любое экзотическое блюдо, у себя дома шеф-повара предпочитают готовить простую в приготовлении пищу.

Неля Ахметова рассказала школьникам о своем Парк-отеле «Шелковый путь». Продукты, которые используются поварами в «Шелковом пути», только халяльные. В комплексе есть не только гостиница, кафе и банкетный зал, но и сауна, автомойка, гараж для автомобилей, несколько беседок, обустроенная территория, а также автостоянка.

В заключение встречи ученики, принимавшие самое активное участие в обсуждении, получили в подарок кулинарные шедевры от Ильнура Муртазина и Владимира Фридвальганга.

Организатором встречи выступила администрация Сакмарского района. Мероприятие прошло в рамках регионального проекта «Малое и среднее предпринимательство».

Инфоповод и фото: Галина Сопина

Поделиться в соц. сетях
admin2021

Recent Posts

Сакмарцы смогли найти работу на ярмарке трудоустройства

Федеральный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства в Сакмарском районе прошёл ярко и продуктивно. Ярмарка — важная…

8 часов ago

Золотой фонд Сакмарского района: чествование выпускников-медалистов

Сегодня Сакмарский район стал свидетелем поистине торжественного и вдохновляющего события – сакмарцы чествовали наших самых…

9 часов ago

Софья Федорова: «Доверьтесь поворотам судьбы и ничего не бойтесь»

Софья Фёдорова признаётся, что предложение об интервью стало для неё неожиданностью, но по голосу чувствуется:…

11 часов ago

Знаменитый советский писатель-фантаст Иван Ефремов едва не погиб, посещая Сакмарский район

Далеко не все сакмарцы знают, что знаменитый советский писатель-фантаст Иван Ефремов посещал Сакмарский район (ранее…

12 часов ago

Эксперт не рекомендует заваривать чайные пакетики повторно

Эксперт Елена Ровковская категорически не рекомендует повторно использовать чайные пакетики. По ее словам, пакетик создан…

17 часов ago

Жители Татарской Каргалы выберут главу поселения прямым голосованием

Жители трех крупных сельских поселений Оренбургской области смогут напрямую выбрать своих руководителей 20 сентября. Об…

1 день ago