«Выбери себе работу по душе, и тебе не придется работать ни одного дня в своей жизни». Это изречение приписывают Конфуцию. Счастливы те люди, у кого так получается. Вероятнее всего так повезло и нашему юному земляку из районного центра Богдану Деревцову, который дело своей жизни определил еще в детском возрасте.
Сейчас он – студент Оренбургского государственного колледжа, учится по специальности «поварское и кондитерское дело». Его мама – Светлана Викторовна – рассказала, что Богдану удалось свое главное в жизни увлечение превратить в профессию, с помощью которой можно будет хорошо зарабатывать и гармонично развиваться.
Богдан родился в Сакмаре 4 августа 2009 года. Окончил в родном селе 9 классов и поступил учиться. С выбором колледжа определился еще в 7 классе и никакую профессию больше не рассматривал. А увлечение свое нашел еще в шестилетнем возрасте. Тогда он попросил разрешения у мамы, что-нибудь приготовить. Ему доверили нарезать салат с капустой и морковью. К овощам он тогда еще добавил соль, сахар, масло.
Потом мальчик научился мастерски печь блины, шарлотки, ставить тесто и баловал семью пирожками.
Сейчас для Богдаши наступило самое интересное время в жизни. Он с увлечением учится. Мама его переживала, что как только наступят рутинные будни, ее сын потеряет интерес к учебе. Однако, наблюдая за ним, успокоилась: глаза горят, каждый вечер юноша рассказывает о том, чему научился за день.
Вместе с другими студентами Богдан проходит практику по специальности в колледже и ресторане «6 дней». Ему интересны все тонкости технологии приготовления блюд, с удовольствием изучает поварские аксессуары, посуду, специальное электрическое оборудование. Юноша настроен досконально знать свою профессию, чтобы в будущем стать высококлассным специалистом.
Серьезный такой настрой предполагает самокритику. Вот недавно его группа училась делать творожный пудинг. С огорчением Богдаша констатировал, что он не получился таким как нужно. Вечером он долго анализировал, что же не так они сделали…
На день рождения Богдан попросил подарить ему профессиональный набор ножей. Дома никому не доверяет ими пользоваться, сам их точит по определенной технологии.
Светлана Викторовна теперь спокойна. Она убедилась, что ее мальчик – спокойный, добрый, дружелюбный и целеустремленный Богдаша – правильно выбрал дорогу в жизни.
Ирина Корякова
