За последние два десятилетия россияне стали потреблять почти на 40% больше фруктов, свидетельствуют данные Росстата за 2025 год.
Среднее потребление фруктов на человека выросло с 46 кг в 2005 году до 73,9 кг в год по последним данным. Наибольшей популярностью пользуются свежие фрукты (46,8 кг на человека), за ними следуют фруктовые и овощные соки (12,5 кг). Сушеные, замороженные, консервированные фрукты и детское питание с фруктами составляют не более 2,5 кг на человека в год.
Оренбургская область вошла в топ-5 регионов России по потреблению овощей и бахчевых культур на душу населения, уступая Дагестану, Волгоградской, Астраханской областям и Кабардино-Балкарии. Жители региона съедают в среднем 160 кг овощей, арбузов и дынь в год, что на 61,6% превышает средний показатель по Приволжскому федеральному округу и на 50,9% – по России в целом.
Фото Александра Маркова\РИА «Оренбуржье»
