В своем докладе о работе Правительства в 2021 году премьер-министр Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин рассказал об обеспечении продовольственной безопасности страны в условиях санкций:
– Наша страна полностью обеспечивает себя зерном и растительным маслом, рыбой и мясом. Достаточно высокий уровень – свыше 80% – по картофелю, молоку и овощам, – отметил Михаил Мишустин.
Оренбуржье – один из регионов ПФО, поддерживающих самый высокий уровень самообеспеченности продовольствием.
– Оренбуржье – уникальный регион, который самостоятельно обеспечивает себя большинством важнейших продуктов питания. Производством пищевых продуктов в регионе занимается больше 400 предприятий, – отметил губернатор Оренбургской области Денис Паслер.
Так, в прошлом году в области произвели мяса на 99,4% от нормы на каждого оренбуржца, молока – больше 96%, яиц – больше 155%, овощей и бахчевых – 160%. Оренбуржье полностью обеспечивает себя мукой и хлебом.
В 2021 году в Оренбургской области отмечен рост производства мяса домашней птицы, переработанной рыбы, сухого и обычного молока, сыров, сливочного масла, творога, макаронных изделий и прочего.