Сегодня православные верующие отмечают Рождественский сочельник – канун Рождества Христова и последний, самый строгий, день Рождественского поста.
Сочельник — день строгих ограничений, когда верующие воздерживаются от пищи до появления первой звезды. Она символизирует надежду и радость. В церкви она обозначается большой свечой, которую торжественно выносят на середину храма после утренней службы.
Название «Сочельник» происходит от слова «сочиво» — традиционного постного блюда, которое готовят в этот день. Сочиво, состоящее из замоченных зёрен пшеницы, риса или чечевицы, символизирует изобилие и единство.
На Руси к празднованию Рождественского сочельника подходили ответственно. Женщины готовили праздничный ужин из 12 блюд – по числу апостолов. Главным угощением считалось сочиво, с него было принято начинать трапезу. Также на стол ставили овощные салаты и рагу, рыбу, борщ, грибы, голубцы и вареники без мяса, сладкую выпечку.
В сочельник стоит избегать скандалов, сквернословия, ругани, обид и уныния. Всё это может омрачить светлый праздник.
За хранение домашних закруток могут оштрафовать на 40–50 тысяч рублей. Хранение домашних солений и других…
Гендиректор молокоперерабатывающего предприятия Саракташского района Руслан Сагитов рассказал, как спустя полтора года поживает тёлка по…
В преддверии Дня учителя мы побеседовали с человеком, для которого педагогика стала не просто профессией,…
Александр Кондалинцев из поселка Степной Ташлинского района вернулся домой после тяжелого ранения. Сегодня он работает…
Сегодня вместе со всей страной Оренбургская область отмечает исторический праздник – День воссоединения Донецкой Народной…
Работы ведутся в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» и народной программы «Единой России» Благоустройство…